東住吉区で整体といえばなかやま整骨院の健康ニュース　　『Ｏ157とは？　3原則で予防する』　　

06-6797-5597

〒546-0042 大阪府大阪市東住吉区西今川3-15-6

　　診療時間：月・水・金 8：30〜12：00・15：30〜19：00　火・木 11：00～19：30　　土 8：30～12：30　休診日：土曜午後・日・祝

東住吉区で整体といえばなかやま整骨院の健康ニュース　　『Ｏ157とは？　3原則で予防する』　　

ブログ

2018/07/10 東住吉区で整体といえばなかやま整骨院の健康ニュース　　『Ｏ157とは？　3原則で予防する』　　

o-157

















O157とは？　３原則で予防する
　これからの時期に特に注意が必要な腸管出血性大腸菌「O157」。毒力の強いベロ毒素を
持つ大腸菌の一種です。乳幼児や高齢者が感染すると重症となる場合もありますが、食中
毒の３原則を徹底することで感染の予防ができます。

◆「O157」の感染の原因は？
O157は動物の腸内に生息しており、これまで原因食品として特定・推定されたものは、
牛レバー刺し、ハンバーグ、サラダなど、様々な食品から見つかっています。過熱や消毒が
不十分な食材や感染した飲料水、また家庭内での二次感染で広がる場合も。

◆「O157」の感染の原因は？
１、つけない
２、増やさない
３、やっつける
　家庭内では「１、つけない」が最も大切です。菌がいなければ増えることはありません。
「２、増やさない」ためには冷蔵庫などの低温で保管すること。ただし全く増えないわけ
ではありません。「３、やっつける」には中心部を75℃で１分以上過熱することが目安です。

◆かかってしまったら……
潜伏期間は３～８日。水様性の下痢と激しい腹痛、血便が起こります。抵抗力が低い乳幼児
や高齢者の場合は合併症の発症など重症化することもあります。ただし全く症状がなく軽い
腹痛や下痢で終わることもあるようです。
　
対処法は安静、水分補給、消化のよい食事をとることですが、自己判断での薬の服用は禁物です。

なかやま整骨院

整体・骨盤矯正・鍼灸・アレルギー克服整体・コアトレーニング
腰痛・股関節痛・坐骨神経痛・膝の痛み・ヘルニア・脊柱菅狭窄症
マタニティケア

電話番号　06-6797-5597
住所　大阪府大阪市東住吉区西今川4-15-21
グレイスアベリア1F
地下鉄谷町線　駒川中野駅
近鉄南大阪線　今川駅　　　から共に徒歩5分
駐車場有
キッズスペース有

受付時間　午前/8：30〜12：00・午後/15：30〜19：30
休診日　土曜午後・日・祝

ブログ